香蕉蛋糕

有时候写文章还真的需要冲动。

因为冲动，才填补了许多的空洞；

让文字记载当下的一种情怀。

有了上几篇的文章，萍又再次有烘焙食物跟大家分享。最近，

萍都很诚心在拜神供奉水果,苹果、香蕉、橙、梨子、葡萄

等，应有尽有样样齐！拜拜的水果还来不及吃完，又到要拜拜

的时候。。。我并不是迷信的人，但最近真的样样碰着黑，全

部来齐冲着我来！唉~~ 我又能怎样？现在只要是我能力中可

办到的事，我都会尝试办好！

希望在新的一年要来临前结束，一切不如意也会跟着走。。霉

运~ 请远离我！

拜拜吃不完的香蕉就给萍拿来做香蕉蛋糕啦。萍是一个很好蛋

糕的人，不时萍都会自己下手做做一些蛋糕来解解嘴馋。今天

萍就来教大家做香蕉蛋糕。

材料：

鸡蛋6粒

幼糖50克（1）

塔塔粉1茶匙

牛油250克

幼糖150克（2）

自发粉300克

苏打粉1茶匙

香蕉300克

做法：

     1． 将蛋白，幼糖和塔塔粉打发。

         2． 将牛油和幼糖2打至发白，逐粒加入蛋黄，最后放入香       蕉搅均。

         3． 转慢速，加入自发粉和苏打粉搅均。

         4． 将（1）加入（3）拌均，倒入九寸油烤盘（萍把它倒入      小杯里），放入预热烘炉，以170度烘烤50分钟。

自家烧卖

萍这星期超有心思地在做食物，所以会有几篇食物文章和大家

分享哦！！这天闲着没事做，就搬了妈妈的食谱来看，翻着翻

着，哇。。。好多食物都想吃哦，但可惜，准备材料还蛮花时

间的，就打消念头。继续翻着食谱，看看有没有比较不花时间

准备的食物，当下给我描到~~~烧卖。一个萍很久都没做来吃

的食物，询问了妈妈有关材料，就决定，今天萍要做烧卖啦！

材料如下：

A

虾肉  300g

盐 1茶匙

粟粉 1汤匙

（材料A搅均备用）

B

五花肉300g

生抽1汤匙

麻油2汤匙

糖1/2汤匙

太白粉2汤匙

C

青葱1棵切幼

洋葱1/2粒切幼

马蹄4粒切丁

鸡精粉1茶匙

花菇3粒切幼

木耳2粒切幼

萝卜1/2条切丝

做法：

1.准备一个盘，把包纸铺在盘上然后涂上一层油。

2. 将材料A，B，C加在一起搅均，用云吞皮包起，然后把包好   的烧卖放在涂好油的包纸上。

3.烧卖在蒸前涂上一点点的油，这样烧卖吃起来的口感就不会   这样干。

4.以大火蒸大约20分钟或熟透就可以了。

自家烧卖新鲜出炉。。。

麦片葡萄干面包VS BROWNNIE 迷你杯子蛋糕

近期萍都在公司旗下的一间分行帮忙开店（书记去游玩啦）。

萍也乐得有更多的时间可以做做一些烘焙食物。自己动手做一

做，隔天早餐和午餐就有着落了啊。萍懒惰驾车再出去或回家

享用午餐啦，就要来开店时顺便把食物带来啦。炎热的天气，

如果可以，萍是会尽量不驾车上下的，很吃眼力的。所以在分

行的这段日子，萍是没有休息，就呆在店里，肚子饿了就吃吃

带来的食物啦，把手头上的工作做下，整理一下，一天一天就

这样过去啦。。。

前几天想吃BROWNNIE蛋糕，放工后就直接到烘焙店去买粉

然后回家做。萍是超喜欢这类蛋糕的，三不五时都会买粉来

做，但偏偏萍的家人不喜欢这类蛋糕，所以每次萍做，萍自己

要吃完整份。（肥死我了）这个BROWNNIE蛋糕做法很简

单，只需到烘焙店买mix好了的brownnie粉然后再加250g的牛

油，搅拌均匀然后倒入小杯子拿去烘就行了。简单又好吃的杯

子蛋糕。

萍的成品出炉啦。。。是不是看了都想吃勒。。。哈哈。的确

很美味。想吃的朋友不妨试试看这个简单又方便的杯子蛋糕

哦！！好好吃的一款蛋糕，无需机器代劳； 材料只需拌一

拌，混合均匀就ok了~

前两天，萍又做了烘焙食物啦。这次萍又做了什么没呢！哈

哈。。。就做了麦片葡萄干面包咯。这个也是一个简单的面包

食谱。材料有面包粉，糖，麦片粉（做面包用的），牛油，水

和yeast还有当然少不了的葡萄干。全部材料加在一起然后放进

面包机把材料搅成一团取出然后把面团切小做自己想要的形

状。萍今天做的麦片葡萄干面包的形状是花形的。做法很简

单，只需把大面团分成小团，然后搓圆把它摆在烘盘上就可以

了。做好了的面团必须放着给它发，大约发到比未发前的一倍

就可以准备拿去烘啦。以270度烘20分钟就行了。

又香又健康的麦片葡萄干面包出炉啦！！

PETRON，ESSO，MOBIL-PASSION OF PORSCHE

上一篇文章萍写了收集麦当劳推出的五只‘HELLO KITTY  FAIRY  TALES’。今天萍再次有一篇关于收藏的文章和大家分享。

话说，在某天萍到油站去添油，看到了PETRON油站推出的‘PASSION FOR PORSCHE’。萍就心痒痒要收集啦！萍是那种死心眼的人，看到不收集感觉好像很对不起自己。。。哈哈！！当下我并没有直接到柜台去询问详情（不像我咯，因为我做事是我想到什么，就会马上采取行动的，从来不会婆婆妈妈的，所以很多人都不能接受我有这样习惯）

一星期后萍再次到油站去添油，这次萍就直接到柜台问个究竟到底该如何才能收集到这些PORSCHE  TOY CARS。服务员很有耐心地跟萍解释如何换取，这点值得我赞赏啦！询问过后得知原来程序上还蛮简单的嘛。有3个换取方法哦---

程序如下：

     1． 用20 SMILE 积分+RM19.90

     2． 用1000 SMILE积分+RM9.90

  3． 直接用2000 SMILE积分来换取一辆

萍的五辆PORSCHE TOY CARS 都是用2000 SMILE 积分换来的，哈哈！一共有5个款式。

第一款---PANAMERA

第二款---911 CARRERA S

第三款---CAYENNE

第四款---GT3 RS R

第五款---CAYMAN S

萍最近有点疯狂收集东西，萍妈还骂萍说收集那么多这些东西，难道可以当饭吃啊？？晕。。。人家就是喜欢收集嘛，又不用你出钱买给我，我自己买难道也不可以咩。不理她。收齐全套后，一个麻烦来了。就是萍应该把这些东西往哪收啊，不收好的话，没几天就被萍弟搬来当玩具了。萍决定把它们封锁在厨里，这样萍弟就没办法去搬啦。哈哈！！它们可是我的宝呢，怎么可以让人轻易破坏呢！

麦当劳～HELLO KITTY FAIRY TALES

踏入12月份，又是一场悲喜交接的转站。

心情无疑是欢喜的，有圣诞的足音。然而，欢喜的足音底下有淡淡的忧伤。

人家说，快乐的日子总是走得特别快。

托麦当劳近期推出的‘HELLO KITTY  FAIRY  TALES’ 的福让我有机会收集全套五只的HELLO KITTY。同时间也让我有文章和大家分享。

会知道麦当劳有推出HELLO KITTY 事因来自一位朋友。一天在我们聊天里聊到某某事情，扯着扯着就扯到说要收集  “HELLO KITTY FAIRY TALES” 里的五只HELLO KITTY。当时麦当劳即将推出第三只了，萍心想，应该收不齐五只了（当下有点失望，还怪朋友说为什么没早点给我知道呢）。得知后的两天，我就迫不及待地跑去麦当劳买我错过的那两只啊！还好这区的人都没有很疯狂，错过的两只我还有机会买到。

11月7号推出的-UGLY DUCKLING

故事大纲：

ONCE UPON A TIME...

DOWN ON AN OLD FARM,LIVED A DUCK FAMILY , AND MOTHER DUCK HAS BEEN SITTING ON A CLUTH OF NEW EGGS...

11月14号推出的-FROG PRINCE

故事大纲：

ONCE UPON A TIME...

THERE WAS A PRINCESS, WHO FOUND A FROG AS SHE PLAYED BESIDE THE POND...

11月21号推出的-WIZARD OF OZ

故事大纲：

ONCE UPON A TIME...

A SWEET GIRL DOROTHY LIVED WITH HER UNCLE AND AUNT IN A FARM HOUSE.ONE DAY,THE FARM HOUSE IS WHISHED AWAY BY A CYCLONE...

11　月28号推出的-LITTLE RED RIDING HOOD

故事大纲：

ONCE UPON A TIME...

THERE WAS A LITTLE GIRL WHO LIVED IN A VILLAGE NEAR THE FOREST...THE LITTLE GIRL WORE A RED RIDING CLOAK, SO EVERYONE CALLED HER LITTLE RED RIDING HOOD...

12月5号推出的-THE SINGING BONE　

故事大纲：

ONCE UPON A TIME...

IN A CERTAIN COUNTRY THERE WAS GREAT CONCERN ABOUT A WILD ANIMAL THAT WAS DESTROYING THE PEASANTS' FIELDS.THE KING PROMISED A LARGE REWARD TO ANYONE WHO COULD FREE THE LAND FROM THIS PLAGUE...

那段时期，萍几乎每个星期四都会到麦当劳去报到，风雨不改。（萍还是第一次为了这样的东西如此的疯狂，从小到大，萍都很少会为了一件事或东西而如此）萍会如此地疯狂全拜一个人所赐，在这里就不便向大家透露他是谁啦。也因为他，萍才发觉原来萍也是一个会为某种东西而如此疯狂的，在此谢谢他让我有机会了解到我自己。