2012 年11月11日~光棍节

2012年的11月8日我在上班的途中收听了MYfm，当天的MYfm阳光灿烂的主题讲到11月11日是光棍节，当时我就想，光棍节到底是一个怎样的节日？？上网找资料去。

 以下是网上的说法： 光棍节的起源有多种说法，广为认可的一种是说它起源于1990年代南京高校的校园趣味文化。当年在南京大学“卧谈”的4个男生可能怎么也没想到，一句玩笑话“11月11日就叫光棍节吧！”，竟然在今天如此火爆。从最初的玩笑、到校园内细细碎碎的自嘲活动、再到孤独的上班族借口小聚，最后成为商家眼中的新锐“节日”，经历一步步的推波助澜，“光棍节”脱颖而出，竟与圣诞节、情人节并肩。 1月1日是小光棍节，1月11日和11月1日是中光棍节，而11月11日由于有4个1，所以被称为大光棍节，一般光棍节则指11月11日的大光棍节。带11尾年份的11月11日是超级光棍节，例如11年11月11日。1111年11月11日是万年一遇的顶级光棍节，2011年11月11日是本世纪百年一遇的超级光棍节（称“神棍节”）。 中国人过节总会在吃上面搞出创意来。四根油条就是“11•11”的四个“1”，包子就代表中间的那个点。这是光棍们的早点宣言，也成为光棍节的吉祥物 除了在这一天以光棍的名义举办各种聚会之外，在这一天选择结婚、告别单身生活，是一项格外有创意的举动。认为从此后生活有了180度大转弯，同是四个“1”却取其一心一意、一生一世的含义，意义非比寻常。

 光棍节的由来：

由来一：

南大卧谈 光棍节的来历有多种说法，广为认可的是起源于南大。1993年，南京大学“名草无主”寝室四个大四学生每晚举行“卧谈”，一段时间卧谈的主题都是讨论如何摆脱光棍状态，卧谈中创想出了以即将到来的11月11日作为“光棍节”来组织活动，从此，光棍节逐渐发展成为南京高校以至各地大学里的一种校园趣味文化。随着一批批学子告别校园，这个节日被渐渐带入社会，并随着成年单身男女群体的庞大，以及群体活动和网络媒体的传播，光棍节在社会流行开来，并由光棍节发展出了“脱光节”。光棍节来源的其他说法或系后来编造。


 由来二：爱情故事 　
　
男主角木光昆，生于1970年11月11日。由于名字特殊，从小学到大学外号都叫“光棍”。他在南大读大二时和一名女生开始了一场恋爱。只是没想到，幸福是那么的短暂，女生突然查出患了绝症，最终离开人世。在她走的那天，木光昆跑到顶楼，点燃蜡烛，吹了一晚的笛子。从此，木光昆似乎变了一个人。读大四那年的11月11日，也是他生日的那天，同宿舍的舍友们在南大第一宿舍的楼顶上陪他一起喝酒庆生。此后，关于木光昆的故事在南大流传开来，他的生日于是被定为“光棍节”。这个故事后来也被南大同学改编制作成校园微电影播出。

 由来三：麻将
　
传说中，有四个男人，当然都是光棍，也就是没老婆没女朋友没情人也没某某伴侣的那种。他们聚在一起搓麻将。从上午11点打到晚上11点。输赢倒是次要的，奇怪的是，搓麻过程中，不论是谁和牌，自摸或者接炮，都是和四条。于是自始至终，都在，四条，四条，四条。最后有输得多的人火了，拍桌子说，四条四条，四条什么啊？另外三个说，四条就四条，还四条什么。 四条什么？这本来不算个问题，麻将牌里，四条就是四条，没有四条什么的说话。不过，打完麻将，他们一起去冲澡，把衣服裤子一脱，答案很快就出来了。输钱的那个人，十分兴奋，边冲水边欢呼，我知道四条什么了，我知道四条什么了！后来，这四个光棍为了纪念终于知道四条是什么，特把这个设为光棍节。事有凑巧，这天刚好是11月11日，日历上，刚刚好，不多不少，也就是四条…… 　
　
相传当天光棍们都要吃糖葫芦，而且要一口气吃光，这叫“脱光”，要不然，来年还是光棍。 光棍节又名“光光节”，寓意饭吃光、酒喝光、钱花光，购物要买光棍商品，晚上尽情狂欢。 由来四：上帝 其实设立这个光棍节是上帝的意思，耶稣诞生那天，也就是公元元旦（1年1月1日），原始光棍节即3条光棍节诞生了，此后每年的这一天都会成为一些光棍纪念的日子。11年11月11日是第一个6条超级光棍节，百年一遇；111年11月11日是第一个7条超级光棍节，千年一遇；1111年11月11日是第一个8条超级光棍节，也是万年一遇的顶级光棍节，那天光棍的数量达到了创世界纪录的8条之多，到11111年11月11日才会被超越。

 今年的光棍节落在星期天，刚好是我没做工的日子。其实也没怎么庆祝，就想，单身，有什么好庆祝。我就约了表弟带他去大山脚Jusco逛逛，这样我的光棍节就这样简简单单的渡过。在我上载这篇文章时，我觉得自己很奇怪以下，干嘛会想要写这样的一篇文章。其实我并不是要介绍光棍节我去那里，怎样庆祝之类，我最主要的是想和大家介绍有光棍节这样的一个节日。哈哈！！无聊到暴的我。。。写到我自己都好想K自己。但无论如何我都会publish上来的。

做寿司辑

这篇文章应该要在2月发的，给我拖啊拖的拖到现在才上载，这几个月我在忙什么？？我自己也不懂，应该不是忙吧，是懒惰虫来找我啦。。。哈哈！！！话说二月的某一天突然很想吃寿司而我家附近又没有寿司店，最近的寿司店要花我半小时的车程，昏！！！脑筋一动，不如我自己动手做，反正家里都有材料了。决定后就开始准备材料啦。。。就来个最简单最基本最传统的寿司吧。我的材料有红萝卜，青瓜，还有蟹柳。把这些材料切成条状（如照片这样）然后拿去蒸[除了青瓜]大约5-8分钟左右。

下一个材料就是饭啦，我没有用日本米，就用我们每天在吃的白米但是水量要比我们煮饭的湿度来得湿一些，然后加一些盐，最后就放进饭锅煮啦。煮好的饭把它舀在一个大盘，我会加一些日本醋然后把它搅均匀，摊开它让它凉得比较快，然后就可以开始包寿司啦！

把用具搬出来清洗然后就可以开始包啦。图片中的就是做寿司必备的用具。

寿司席

刀记得要磨哦，还有在切前刀沾一点水，这样切出来的寿司（饭）才不会粘在刀上。 包寿司的步骤：

首先，把寿司紫菜放在寿司席上。

把米饭按在紫菜上，大约半张紫菜，米饭只需要薄薄一层就可以了。铺的时候沾上一些水，把米饭按密。

米饭铺好后就可以放上材料啦。材料放在米饭的中间（不要贪心把材料放多多哦，适量就好，不然等下包不下，会爆哦！）材料放好后就把它卷起来。卷的时候记得要按紧，一面卷一面按，这样卷出来的寿司才好吃，不然米饭松松的，口感就比较不好了。

卷好的寿司把它切成一扣一扣，一扣大约3cm的高度。这样寿司就完成啦！